鵬德創(chuàng)投副總裁胡浪濤認(rèn)為:“餐飲O2O是藍(lán)海還是紅海?我認(rèn)為基本已是紅海市場,主要由于這個領(lǐng)域競爭太過激烈,各大巨頭已經(jīng)往里面砸了天量資本,尤其是在平臺之爭上,新入局者已經(jīng)沒有大的機(jī)會,不過,在一些細(xì)分領(lǐng)域,比如特色餐飲或生鮮半成品等細(xì)分領(lǐng)域,由于還沒有跑出大公司,對于風(fēng)投和創(chuàng)業(yè)者而言,還有機(jī)會。”
格局:平臺之爭接近落幕 混戰(zhàn)仍將持續(xù)
“一個飯統(tǒng)網(wǎng)倒閉,千萬個訂餐App(應(yīng)用程序)站起來!痹诰訂餐始祖飯統(tǒng)網(wǎng)倒閉后,有業(yè)內(nèi)人士曾如是形容餐飲O2O的現(xiàn)狀。中國電子商務(wù)研究中心數(shù)據(jù)顯示:到2015年,中國餐飲行業(yè)O2O市場規(guī)模將達(dá)到1200億左右。如此巨大的市場蛋糕,吸引著大量創(chuàng)業(yè)者和風(fēng)投前仆后繼。
在松禾資本合伙人張云鵬看來,餐飲行業(yè)不僅具有市場龐大和現(xiàn)金流良好的特點,關(guān)鍵的是,下一代人的生活習(xí)慣已發(fā)生劇變,比如90后就不愛做飯,且他們更宅,對餐飲O2O的需求更強(qiáng)烈,從這些角度分析,餐飲O2O行業(yè)就是時代的風(fēng)口。胡浪濤則表示,由于餐飲+互聯(lián)網(wǎng)的市場足夠大,所以未來完全有可能培育出京東和小米級別的公司,也由于受這個目標(biāo)吸引,太多的資金進(jìn)入了這個行業(yè),餐飲O2O的投融資已達(dá)到巔峰時刻,如大眾點評網(wǎng)、淘點點、美團(tuán)、餓了么之類大的O2O平臺已經(jīng)出現(xiàn),市場格局逐漸明朗,未來平臺類的投資機(jī)會已經(jīng)不多。
“回頭看前幾年的千團(tuán)大戰(zhàn),能活下來的屈指可數(shù),延伸到餐飲O2O平臺,道理也是一樣的,目前平臺類的餐飲O2O企業(yè)也是不計其數(shù),實際最后能生存下來的也只會是那么幾家!睆堅迄i表示,從目前來看,平臺類的餐飲O2O已經(jīng)成長起來幾家大公司,它們已經(jīng)積累了相當(dāng)規(guī)模的用戶群體,新入局者想改變用戶的習(xí)慣是非常困難的。所以,盡管現(xiàn)在平臺之爭仍然激烈,仍有大量創(chuàng)業(yè)者和資金殺入,但基本格局已經(jīng)形成,想動搖這幾家的地位已經(jīng)非常困難。此外,O2O和其他互聯(lián)網(wǎng)項目不一樣,它不是純互聯(lián)網(wǎng)屬性,O2O項目需要強(qiáng)大的地面部隊支撐,比如美團(tuán)、淘點點之類已經(jīng)整合了大量的線下資源,但很多新興的餐飲O2O根本沒有這方面積累或者說還沒有建立起這方面的資源,后面的競爭中,大量項目肯定會被擠出市場,“非平臺類的App存活率會高一些,比如叫個鴨子、西少爺肉夾饃、伏牛堂米粉等這些特色餐飲,它們走的是以產(chǎn)品為主的路線,根據(jù)地域和各自目標(biāo)群體的區(qū)分,都會培養(yǎng)出一些比較好的公司”。
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