“說(shuō)起來(lái)，直播這個(gè)概念也有些年頭了，在國(guó)內(nèi)由YY直播興起，靠游戲直播發(fā)展壯大，直至今天發(fā)展成多品類的全民直播。并且，隨著“明星主播”千萬(wàn)級(jí)收入的頻頻曝光，逐漸受到各行各業(yè)以及資本的關(guān)注�！�

　　聽(tīng)說(shuō)，最近餓了么三個(gè)創(chuàng)始人去入駐YY直播了，張?zhí)煲辉谛吕送兜摹耙恢辈ァ苯特堊雒追哿�。還有你不知道的，巴奴掌門杜中兵也在“映客”玩起了“你丑你先睡，我美我直播”。

　　據(jù)“映客”運(yùn)營(yíng)人員介紹，現(xiàn)在僅他們的市場(chǎng)部每天接到來(lái)自各行業(yè)的合作需求就多達(dá)數(shù)百。

　　需求的背后，是大家都想在這個(gè)“入口”撈金、試水的賭徒心態(tài)。

　　越來(lái)越多的餐飲掌柜也開(kāi)始運(yùn)用直播平臺(tái)玩營(yíng)銷，難道餐飲界繼“O2O”、“互聯(lián)網(wǎng)+”等概念之后，又要被“直播+”顛覆了？

　　為什么那么多人要賭“直播”？

　　因?yàn)橹辈ビ锌赡苁切碌娜肟冢瑳](méi)人愿意錯(cuò)過(guò)。就像在短視頻領(lǐng)域，papi醬廣告40萬(wàn)的時(shí)候，有人在猶豫是否簽下，等到2200萬(wàn)被邏輯思維拍賣后，追悔莫及。

　　可以說(shuō)，在每一個(gè)流量入口，抓住先機(jī)就代表著直接的收益。比如，電商紅利期，淘寶首頁(yè)焦點(diǎn)圖只要18萬(wàn)一天，成就了無(wú)數(shù)品牌。比如，在微信輕閱讀早期，“和菜頭”一篇軟文能帶來(lái)至少30萬(wàn)的銷量。

　　今天，直播來(lái)了，即使沒(méi)人能準(zhǔn)確的判斷它最終的走向，但只要有機(jī)會(huì)，大都愿意去提早布局。比如張?zhí)煲婚_(kāi)始用直播為他的“辦公室主任”—一只叫沈萬(wàn)三的貓收徒了。

　　也有人說(shuō)，直播不就是看一堆網(wǎng)紅臉女主播閑聊的嗎？直播不就是一堆“屌絲”打發(fā)無(wú)聊的工具嗎？這對(duì)餐飲人有什么價(jià)值呢？

　　所謂直播=看臉+屌絲的公式，不過(guò)是表象。真正在直播平臺(tái)賺千萬(wàn)級(jí)大錢的是誰(shuí)？除去本身就身懷絕技的明星，還有平臺(tái)造就的如MISS、斗魚三騷、董小颯、小智等所謂草根明星。

　　這些人的特點(diǎn)非常顯著，或是口技出眾，或是舞姿妖嬈，或是深耕某一領(lǐng)域多年。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些人具備了自成IP的三大特點(diǎn)：有內(nèi)容、有個(gè)性、有價(jià)值。

　　換言之，直播作為“內(nèi)容”媒體，變現(xiàn)渠道仍逃不過(guò)“內(nèi)容為王”——只有具備實(shí)用、傳播價(jià)值、有個(gè)性的內(nèi)容才是直播平臺(tái)的核心支撐，公眾所普知的萬(wàn)事萬(wàn)物皆可播不過(guò)是直播平臺(tái)為造勢(shì)和引流而拋出的“偽命題”。

　　所以，對(duì)于想得明白的餐飲人來(lái)說(shuō)，直播不僅僅是個(gè)想播啥就播啥的營(yíng)銷工具,他們正在通過(guò)直播布局更多...

　　通過(guò)直播搶占未來(lái)“入口”

　　一些“上了年紀(jì)”的企業(yè)，酒店業(yè)的萬(wàn)豪，快餐業(yè)的麥當(dāng)勞、肯德基，始終在圍繞更年輕的顧客做文章。比如萬(wàn)豪不斷地裝修升級(jí)以迎合年輕人，而麥、肯通過(guò)零零總總的玩具或獨(dú)立空間也一直在向兒童示好。因?yàn)樗鼈兠靼�，占領(lǐng)更年輕消費(fèi)者的心，就等于為企業(yè)未來(lái)的增長(zhǎng)提前買單。